34 anni nella ristorazione. Oggi, tecnologia pensata per chi vive il ristorante ogni giorno.
José Soares · Fondatore & CEO
taevio. nasce da una convinzione semplice: la tecnologia deve restituire tempo ai team, semplificare le operazioni e aiutare a offrire un servizio migliore — mai complicare il lavoro.
34+ anni nella ristorazione
Più di 50 ristoranti
Portogallo
Lussemburgo
Prima della tecnologia c'è stato il lavoro sul campo.
Decenni nella ristorazione permettono di riconoscere rapidamente dove un ristorante perde tempo, opportunità ed energia.
La migliore tecnologia per un ristorante lavora al ritmo del team — senza chiedere alle persone di cambiare mestiere.
Ho iniziato in sala, dove ogni dettaglio conta e dove un minuto gestito male si sente immediatamente durante il servizio.
Negli anni sono passato a ruoli di maggiore responsabilità, gestione e direzione, restando sempre vicino ai team, agli ospiti e all'operatività reale.
Ho lavorato in oltre 50 strutture, dai ristoranti indipendenti ai gruppi e agli hotel.
Portogallo, Lussemburgo, Svizzera e Belgio mi hanno mostrato culture di servizio diverse, ma problemi operativi sorprendentemente simili.
Sul campo ho imparato ciò che nessun software può insegnare da solo: la tecnologia deve seguire il ritmo del team.
Una seconda passione
Oltre 20 anni di sviluppo web da autodidatta.
Parallelamente alla ristorazione, più di 20 anni fa ho iniziato a studiare da autodidatta lo sviluppo web.
Per anni queste due esperienze sono cresciute insieme: capire il funzionamento di un ristorante e capire come la tecnologia possa davvero semplificarlo.
taevio. nasce esattamente nel punto in cui questi due percorsi si incontrano.
Perché esiste taevio.
Non per aggiungere un altro software, ma per riunire operazioni, comunicazione e intelligenza in un sistema che lavora insieme al team.
Il telefono non smette di squillare perché la sala è piena.
Prenotazioni, messaggi, ordini e informazioni arrivano da canali diversi e richiedono attenzione continua.
I team non hanno bisogno di altra complessità, ma dell'informazione giusta al momento giusto.
taevio. collega queste attività, restituisce tempo al team e mantiene il controllo nelle mani delle persone.
Un'ambizione costruita partendo dal ristorante.
Partire vicino agli operatori, validare sul campo e crescere senza perdere il contatto con il mestiere.
- 01Portogallo
Il punto di partenza, dove la piattaforma è costruita e validata sul campo.
- 02Lussemburgo
La prima espansione, in un mercato multilingue ed esigente.
- 03Europa
La crescita successiva, nel rispetto delle regole europee su dati e IA.
L'obiettivo è rendere la tecnologia avanzata accessibile ai ristoranti indipendenti e ai gruppi dell'ospitalità, mantenendo controllo umano, semplicità e fiducia.
I valori
I principi che guidano ogni decisione.
Parliamo del mestiere per quello che è, senza promesse che la sala non conferma.
Una funzione esiste solo se fa guadagnare tempo reale alla squadra.
Ciò che si usa durante il servizio deve essere immediato.
La tecnologia accompagna l’ospitalità, non la sostituisce mai.
Ciò che viene consegnato deve reggere un servizio intero, non solo una demo.
Informazioni chiare, decisioni tracciabili, nessun comportamento nascosto.
I dati di clienti e squadre sono trattati secondo le regole europee.
L’IA è di supporto, documentata e sotto supervisione umana.
Citazione del fondatore
La migliore tecnologia per un ristorante lavora al ritmo del team — senza chiedere alle persone di cambiare mestiere.
Percorso
Dalla sala al Restaurant Operating System™.
- 01
34+ anni nella ristorazione
- 02
Più di 50 ristoranti
- 03
20+ anni da autodidatta nello sviluppo web
- 04
Creazione di taevio.
Portogallo · Lussemburgo · Svizzera · Belgio
taevio.
Scopri taevio. applicata ai problemi reali del tuo ristorante.
Chiamate, prenotazioni, ordini, team, clienti e operatività: la demo parte da ciò che oggi ti fa perdere tempo.