AI-receptionist
Restaurant Operating System™
Het hele restaurant, werkend als één systeem.
Reserveringen, gesprekken, bestellingen, gasten, service en operationele intelligentie in één platform dat voor restaurants is gebouwd.
Gebouwd voor restaurantsGeïntegreerde AIAVG by design
Casa da Sé · ViseuLive service
+351 232 000 184
“”
16:42:08
16:42:16
16:42:31
ÉÉN SYSTEEM. DE HELE OPERATIE.
Het besturingssysteem voor het restaurant.
Elk onderdeel van de operatie communiceert met dezelfde kern. Informatie leeft niet langer in losse tools, maar werkt samen.
taevio.Restaurant Operating System™Systeem actief
Reserveringen18 vandaag
Oproepen7 afgehandeld
Bestellingen32 actief
Service12 tafels
Klanten1.284 profielen
OperatieAlles verbonden
Intelligentie die het restaurant begrijpt terwijl het draait.
Taevio combineert operationele status, servicedruk, prognoses en context om echte signalen om te zetten in aanbevelingen, beslissingen en gecoördineerde acties.
Operationele status
Uitvoerbare beslissingen
24/7Continuïteit vóór, tijdens en na de service.
taevio. intelligenceRestaurantintelligentie actief
taevio. intelligence
Intelligence Corestatus · druk · prognose · vertrouwen
Reserveringsagent
Bestelassistent
Bestelling #184 naar de keuken gestuurd
Automatisch
Bevestiging verzonden via WhatsApp
GEÏNTEGREERDE COMMUNICATIE
Eén gesprek. De volledige gastcontext.
WhatsApp, telefoon, e-mail en sms komen op dezelfde plek binnen. Het team ziet het gesprek, de reservering en de historie zonder van tool te wisselen.
MF
Maria FernandesWhatsApp ·
in opvolging
WhatsAppTelefoonE-mail
RESERVERINGEN & SERVICE
Elke reservering komt met context de service binnen.
Het team ziet wie er aankomt, waar elke groep het best kan zitten, welke tafels vrij zijn en waar vertraging dreigt, zonder tussen tools te wisselen.
HoofdzaalOperatie nu
Nu beschikbaarGereserveerdGezetenRisico
Hoofdzaal
2
4
7João · 20:00
9+18 min
114 gezeten
14Maria · 19:30
beste optie
204 plaatsen
214 plaatsen
taevio. intelligence
Service nuVolgende beslissingen
liveMaria Fernandes · 4
nu14Maria
9+18 min
20+21Groep 6
EVENEMENTEN & BANKETTEN
Een volledig evenement, gecoördineerd in één werkruimte.
Gasten, tafels, budget, taken, communicatie en service blijven verbonden met hetzelfde operationele plan.
Command workspace21 september · 19:30
Bruiloft · Tuinzaal1
Voorstelvoltooid
2
Gasten68 bevestigd
3
Zaalindelingin uitvoering
4
Servicevoor te bereiden
Zaalindeling84 plaatsen
9 tafels ingesteldM18
M210
M310
M48
M510
M610
M78
M810
Bruidspaar10 plaatsen
Tafelplan afronden
Hoog10 gasten in afwachting
7 gasten
taevio. intelligence
21 september · 19:30
72%68
10
84
6 gasten hebben nog niet gereageerd
18:00Tafelplan afronden
ANALYTICS EN INTELLIGENTIE
Zie wat er gebeurt. Weet wat u daarna moet doen.
Omzet, bezetting, reserveringen, vraag en kansen verschijnen in hetzelfde cockpit om data om te zetten in operationele beslissingen.
Omzet vandaag€ 4 860
Couverts126+9 t.o.v. gemiddelde
€ 38,57+€ 2,40
Verwachte bezetting82%19:30–22:00
Cumulatieve omzet vandaag
realtime20:30€ 4 120
12:0015:0018:0021:0023:00
Herkomst van de vraagKlantmix
Inloopgasten · 28%
Vergelijkingt.o.v. vorige week
Omzet+12,4%
+6,7%
-18%
taevio. intelligenceAanbeveling voor vandaag
Open de laatste 6 plaatsen van 20:30 in het directe kanaal engeef terugkerende gasten met reserveringsgeschiedenis voorrang.
nu
€ 4 860+12,4%
Couverts126+9
Bezetting82%verwacht
De omzet blijft boven het gemiddelde
Kans
VERTROUWEN EN GOVERNANCE
Serieuze technologie voor een operatie die niet kan stoppen.
Privacy, beveiliging en governance maken deel uit van de architectuur van taevio. — het zijn geen extra’s die achteraf worden toegevoegd.
taevio. trust architectureData, AI en operatie onder controle.
Een Europese basis gericht op privacy, traceerbaarheid en operationele controle.
Trust Center openenPrivacyAVG by design
Dataminimalisatie, toegangscontrole en doelgerichte verwerking.
InfrastructuurEU-gerichte architectuur
Diensten en data ontworpen voor Europese bedrijfsvoering.
AI-governanceVoorbereid op de AI Act
Toezicht, operationele transparantie en controle over geautomatiseerde acties.
BeveiligingGelaagde bescherming
Toegangscontrole, TLS tijdens transport en operationele beveiligingspraktijken.
ControleerbaarheidTraceerbare acties
Kritieke beslissingen kunnen binnen de operatie worden gevolgd en beoordeeld.
Privacyvanaf het ontwerp geïntegreerd
Menselijke controlevoor kritieke automatiseringen
Traceerbaarheidvoor operationele beslissingen
Trust Center™documentatie en toezeggingen
RESTAURANT OPERATING SYSTEM™Uw restaurant blijft van u.
Uw restaurant blijft van u.
De complexiteit blijft bij taevio.
Zie hoe reserveringen, gesprekken, gasten, service, evenementen en intelligentie als één systeem kunnen samenwerken.
taevio.actief besturingssysteem
taevio.
ReserveringenGesprekkenGastenAnalytics
operatie verbonden